おはようございます。
ストックビジネスアカデミー熊谷美威です。
唐突ですが…
冷蔵庫のなかに「キムチ」はありませんか？！
結論から申し上げますが…
「キムチはストックビジネスです！」
厳密には、“ほぼ” ストックビジネスです。
キムチはお隣り韓国の発祥の食品ですが、
日本の食卓でも定番といってよい存在になっています。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
冷蔵庫の中にストックビジネスのヒントがある。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
キムチはストックビジネスの4分野の一つ
「消費・劣化」に分類されます。
けれども、冷蔵庫のなかにキムチが常備されているならば、
4分野でストック度最下位の消費劣化といえども、かなり
強力なストックビジネスといえるのではないでしょうか？
実際『ご飯がススム』というキムチブランドで成功している
【ピックルスコーポレーション※現ホールディング】という
売上400億円を誇る上場企業もあります。
もともと、ストック（Stock）は【貯蔵】という意味の
英単語。
ですから、食品を冷やして保管している冷蔵庫のなかが
ストックビジネスだらけになるのは、当然といえば
当然なのですが、当たり前すぎて気づかなかったのでは
ないでしょうか？
醤油、みそ、マヨネーズ、ケチャップ、ソース、バター、
ヨーグルト、牛乳、そしてビール（笑）など…各家庭で
多少の違いはあっても冷蔵庫のなかはストックビジネスで
溢れているのです。
もちろん、冷凍や冷蔵品以外の食品や、オフィスで使う
事務用品、カバンやポケットのなかに必ず入っている
消耗品もかなりストック性が高いといっていいでしょう。
皆さんの家の冷蔵庫やオフィスのロッカー、
ご自身のカバンのなかをぜひ覗いてみてください。
「常備しているモノは何ですか？」
「それはなぜ無くてはならないのか？」
一度だけでよいので、じっくりと考えてみてください
そこにはストックのヒントが隠されているはずです。
それでは今日も仕事を楽しみましょう エンジョイ(^^♪
ストックビジネスアカデミー
運営者 熊谷 美威（みのる）でした。
SBA実践会https://stock-biz.com/jissen2
